Оставьте отзыв о нашей работе

Автоматизация ресторана

Автоматизация ресторана представляет собой более комплексную задачу, чем автоматизация небольшого кафе. Это обусловлено тем, что ресторан имеет большое количество посадочных мест, а также широкий ассортимент блюд.


Для ресторанов главным критерием при подборе системы автоматизации является комплексность и надежность, т.к. качество и скорость обслуживания в ресторане всегда должно оставаться на высоком уровне. Наиболее важное — полноценно автоматизировать все подразделения заведения, тем самым обеспечив полный контроль над деятельностью ресторана.


Преимущества автоматизации ресторана:


Рекомендованный комплект для автоматизации ресторана:

Зона автоматизации

Рекомендуемое оборудование и ПО

Решаемые задачи

Рабочее место официанта
Сенсорный моноблок с чековым принтером, ридером магнитных карт и установленной программой БИТ.АППЕТИТ.Официант.Бармен
  • Оформление заказов и работа со столиком
  • Бронирование столов и банкетов
  • Перенос и разделение заказа
Зона гостя
Приложение «BIT:LIKE» Е-Меню
  • Оценка уровня обслуживания гостем
  • Самостоятельное оформление заказа гостем
Рабочее место бармена/кассира
POS-система с денежным ящиком, фискальным регистратором, ридером магнитных карт и установленной программой БИТ.АППЕТИТ.Официант.Бармен
  • Совершение быстрых продаж без привязки к столикам
  • Автоматизированный расчет суммы заказа
  • Распределение всех блюд и напитков по категориям
Кухня
Сенсорный терминал с установленной программой Монитор повара
Принтер чеков
Звонок для принтера
  • Информирование поступлении нового заказа
  • Учет и контроль выпуска готовых блюд
  • Управление очередностью исполнения заказов
  • Контроль времени приготовления и подачи блюд
  • Оповещение официанта о готовности заказа.
Рабочее место управляющего
БИТ.АППЕТИТ.Ресторатор
  • Оценка затрат и прибыли ресторана
  • Управление взаимоотношениями с поставщиками
  • Финансовый анализ показателей заведения
  • Управление персоналом
Рабочее место бухгалтера-калькулятора
1С:Бухгалтерия 8
БИТ.АППЕТИТ.Ресторан.
  • Калькуляция блюд
  • Инвентаризация складских остатков
  • Формирование проводок по регламентированному учету


Стоимость комплексной автоматизации ресторана: от 250 000 рублей


Отдельную стоимость автоматизации каждого участка, а также оценку комплексной автоматизации ресторана Вы можете узнать, позвонив в любой из офисов компании «Первый БИТ».